Geneticas Ideales De Cultivación

¿Qué es la estabilidad genética?

El término "estabilidad" se utiliza a menudo en el mundo del cannabis, pero… ¿A qué nos referimos exactamente cuando decimos que una variedad es (o no) estable? La estabilidad genética de una planta viene definida por dos conceptos: variabilidad y previsibilidad. Pero antes de explicar qué son estos términos, aclaremos un par de criterios que nos ayudarán en este viaje hacia el genoma del cannabis. 

Genotipo: el genotipo es el código genético de cualquier organismo, es decir, su ADN. Fenotipo: es la expresión externa del genotipo. Son las particularidades fisiológicas y morfológicas del individuo en cuestión que vienen determinadas por el genotipo en conjunción con el medio ambiente. Podríamos resumirlo con la siguiente fórmula: Genotipo + Acción ambiental = Fenotipo 

¿Te suena a chino lo que te acabamos de explicar? Pongamos un ejemplo…En su ADN una planta tiene una serie de genes, ese código particular es su genotipo. Las características que podemos observar de la planta (color púrpura, estatura media, hojas anchas) viene determinado por su genotipo (la predisposición genética determina ciertos rasgos) y la interacción de la planta con el medio. Ese conjunto de expresiones o rasgos son lo que llamamos fenotipo. Ahora que hemos aclarado esto, sigamos con la "estabilidad"…

Decimos que una variedad es estable cuando tiene un grado alto de previsibilidad, es decir, cuando podemos prever, más o menos, cómo será el fenotipo (los rasgos externos) de su descendencia. Decimos que una genética es inestable cuanto mayor es su índice de variabilidad: a mayor inestabilidad menos podremos predecir cómo será la descendencia de las plantas en cuestión. Pero…

¿Qué determina que una variedad sea estable o inestable? Desde el punto de vista agronómico, cuanto más estable sea una genética, mejor. Los breeders que trabajan para proveer a la industria cannábica con nuevas variedades, persiguen que estas sean lo más estables posibles, ¿Por qué? Muy sencillo, porque solo con cepas estables se puede garantizar que las semillas que se lanzan al mercado se convertirán en la planta que el cliente espera. De una OG Kush se esperan unas características determinadas (dominancia sativa, sabor a limón y carburante, un elevado efecto psicoactivo…), por ejemplo, y el producto debe cumplir con las expectativas del cliente. 

¿Pero qué hace que una variedad sea estable? 

De nuevo debemos ir al fondo de la cuestión, los genes. Como ya hemos explicado antes, los genes determinan en gran parte el fenotipo, los rasgos externos de la planta. Por tanto, que una planta sea de color púrpura, por ejemplo, dependerá de que en su ADN haya genes que codifiquen para este color. Imaginemos un embudo genético. En la parte superior de este embudo, la más ancha, situaremos aquellas plantas de cannabis que están al aire libre y, por tanto, expuestas a polinización abierta. En general el cannabis en la naturaleza tiende a tener un elevado grado de heterocigosis en su ADN, ya que cada óvulo de cada hembra y cada estambre que lo poliniza son diferentes, con una carga genética distinta.

 Dado que en una plantación de marihuana a cielo abierto se producen cruces de muchos machos con muchas hembras (el viento transporta el polen y resulta imposible acotar la reproducción), el genotipo de estas plantas será más "variado", más heterocigótico La cosa comienza a complicarse con términos científicos, ¿Heterocigosis? ¿Qué es esto? no te asustes, es más simple de lo que parece…

Te lo explicamos de una forma sencilla: Cada gen es en realidad un código que le dice a la célula "cómo tiene que hacer las cosas". Un gen por tanto, puede codificar para definir un rasgo físico (color, forma de las hojas, etc.) Los genes van "en parejas", y estas dos unidades reciben el nombre de alelos. Cada planta tiene por tanto dos copias de un mismo gen y en las plantas dioicas (que se reproducen mediante la interacción entre el macho y hembra), como es el caso de la marihuana, cada alelo se hereda respectivamente del padre y la madre. 

Es como si cada uno de los padres tuviera el derecho de aportar el 50% del código genético de sus hijos: AA + BB= AB Si una planta tiene dos alelos idénticos, se dice que es homocigoto para ese gen:AA En cambio, si los alelos son diferentes, se dice que esa planta es heterocigota para ese gen: AB Un gen homocigoto solamente va a transmitir una clase de alelo a su descendencia, una planta madre con un gen homocigoto AA solo podrá transmitir A para ese gen. En cambio un gen heterocigoto puede transmitir 2 alelos diferentes: una planta con un gen AB puede transmitir a su descendencia A o B. Es por ello que cuanto más genes heterocigotos posea una planta, menos podremos predecir cómo será su descendencia. 

Pongamos un ejemplo para que sea más fácil de entender:

 Si tenemos una planta hembra con el gen homocigoto que codifica para el color (pongamos que para el color púrpura), y la cruzamos con un macho cuyo gen para el color es también homocigoto para el púrpura, la descendencia será sin duda de color púrpura. PP + PP = PP En cambio, si tenemos una planta madre con este gen homocigoto para el púrpura pero la cruzamos con un macho que tiene este gen heterocigoto P (púrpura) y V (verde), no podemos asegurar que la descendencia será púrpura: PP + PV = ¿ Es por ello que cuantos más genes homocigotos tenga una planta, más fácilmente podremos predecir cómo será su descendencia. Esto nos lleva al trabajo que han hecho los breeders cannábicos durante las últimas décadas. Un trabajo de selección genética para estrechar ese ancho de banda del que hablábamos anteriormente y aumentar la el porcentaje de homocigosis de las plantas. Es decir, hacer variedades que sean más estables.